Dunkelbraune bis schwarze, kleinblättrige und teils gebrochene Schwarzteeblätter

Schwarztee Vanille

Artikelnummer: 1408
Kategorie: Schwarztee

Süß-cremig nach Bourbon-Vanille, mit sanfter Schwarztee-Herbe.

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Beschreibung
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Der „Schwarztee Vanille“ ist ein aromatisierter Schwarztee, in dem sich der kräftige Teecharakter mit einer weichen, süßen Vanille verbindet. Er passt zu gemütlichen Teestunden, in denen der Schwarztee gern etwas runder und sanfter ausfallen darf.

Geschmacklich zeigt sich der Tee süß-cremig und warm, mit sanfter Herbe im Hintergrund. Der Bourbon-Vanille-Extrakt steuert eine weiche, sahnige Süße mit leichter Wärme bei, die an Vanillepudding erinnert, während der Schwarztee dem Aufguss Körper und eine leicht herbe Basis gibt. Diese Herbe fängt die Süße auf, sodass die Vanille cremig und rund wirkt, ohne aufdringlich zu werden.

Wer die Vanille lieber in Stückchen im Aufguss hat, findet sie auf grüner Basis im „Grüntee Vanille“ und auf Rooibusch-Basis im „Rooibuschtee Vanille“. Beide fallen milder aus als diese kräftigere Schwarztee-Variante.

Wie bereite ich „Schwarztee Vanille“ zu?

1 Teelöffel „Schwarztee Vanille“ pro Tasse in ein Teesieb oder Tee-Ei geben.
Mit kochendem Wasser übergießen.
Zugedeckt 2 - 5 Minuten ziehen lassen.
Sieb oder Tee-Ei entnehmen und den Aufguss genießen.

Gut zu wissen

Neben dem Vanille-Extrakt enthält der Tee natürliches Aroma; Vanilleschoten oder -stückchen sind nicht enthalten. Nach den Leitsätzen des Deutschen Lebensmittelbuchs zählt ein Tee mit zugesetzten Aromen als aromatisierter Tee. Deshalb lautet die Verkehrsbezeichnung beim „Schwarztee Vanille“ „Schwarzer Tee, aromatisiert“.
Mit der Ziehzeit lässt sich der Charakter lenken: Nach etwa 2 Minuten fällt der Aufguss milder aus, bei bis zu 5 Minuten wird er kräftiger und herber.
Der Namensteil „Bourbon“ hat nichts mit dem Whiskey zu tun. Er erinnert an die Insel Réunion im Indischen Ozean, die früher Île Bourbon hieß und lange als wichtiges Vanille-Anbaugebiet galt.

Inhalte mithilfe von KI generiert

Welche Zutaten sind enthalten?

Schwarztee, natürliches Aroma, natürliches Bourbon-Vanille-Extrakt (3%)

Welche kennzeichnungspflichtigen Allergene sind als Zutat enthalten?

keine

Allgemeiner Hinweis

Allergische Reaktionen sind grundsätzlich auch auf andere Inhaltsstoffe möglich; ob und wie stark eine Reaktion eintritt, ist individuell verschieden.

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