Schwarzteeblätter in dunkelbrauner bis schwarzer Farbe

Schwarztee Earl Grey

Artikelnummer: 1253
Kategorie: Schwarztee

Zitrisch-frisch nach Bergamotte, klassisch herb.

Bitte wählen Sie zuerst eine Packungsgröße.

100g Zurzeit nicht lieferbar

Menge

ab	Stückpreis (100,00 g)	Grundpreis
3	4,85 €*	48,50 € pro kg
5	4,75 €*	47,50 € pro kg

Gesamtpreis

inkl. 7% USt. , zzgl.

Artikel vergriffen

Der „Schwarztee Earl Grey“ ist ein aromatisierter Schwarztee mit Bergamottegeschmack und gehört zu den Klassikern unter den Aroma-Schwarztees.

Geschmacklich zeigt sich der Tee zitrisch-frisch und klassisch herb, mit einem zarten Blütenduft im Hintergrund.
Das Bergamotte-Aroma erinnert an die Schale einer Zitrusfrucht und bringt einen leicht bitteren Anklang sowie einen dezenten Blütenduft mit. Der Schwarze Tee bildet dazu mit seiner Herbe das Fundament, auf dem das Zitrusaroma aufbaut.

Wer es etwas süßer und blumiger mag, findet im „Schwarztee Earl Grey Blue Flower“ eine Variante mit zusätzlichen Kornblumenblüten zwischen den Teeblättern.

Wie bereite ich „Schwarztee Earl Grey“ zu?

1 Teelöffel „Schwarztee Earl Grey“ pro Tasse in ein Teesieb oder Tee-Ei geben.
Mit kochendem Wasser übergießen.
Zugedeckt 2 - 5 Minuten ziehen lassen.
Sieb oder Tee-Ei entnehmen und den Aufguss nach Belieben süßen.

Gut zu wissen

In der Zutatenliste steht neben dem Schwarzen Tee ein Aroma. Da dem Tee damit Stoffe zur Geschmacks- und Geruchsgebung zugesetzt sind, gilt er nach den Leitsätzen des Deutschen Lebensmittelbuchs als aromatisierter Tee, weshalb wir den „Schwarztee Earl Grey“ als „Schwarzer Tee, aromatisiert“ führen. Klassisch wird Earl Grey mit dem Öl aus der Schale der Bergamotte aromatisiert; bei diesem Tee ist ein Aroma mit der Geschmacksrichtung Bergamotte zugesetzt (Zutatenliste: „Aroma (Bergamotte)“).
Die Bergamotte ist eine Zitrusfrucht, die aus einer Kreuzung von Zitronatzitrone und Bitterorange entstanden ist. Ihr Aroma steckt vor allem in der Schale. Nicht verwechseln sollte man sie mit der Gartenpflanze Indianernessel (Monarde): Sie wird gelegentlich ebenfalls „Bergamotte“ genannt, weil sie ähnlich duftet, ist mit der Zitrusfrucht aber nicht verwandt.
Als Namensgeber gilt Charles Grey, der 2. Earl Grey, der von 1830 bis 1834 britischer Premierminister war. Wie sein Name auf den Tee kam, ist nicht gesichert: Einer verbreiteten Legende nach war der Tee ein Geschenk aus China, einer anderen zufolge geriet bei einem Transport Bergamottöl auf die Teeladung. Mehrere Teehändler nehmen die Erfindung außerdem für sich in Anspruch.
Eine bekannte Variante des Klassikers ist „Lady Grey“, bei der zusätzlich Orangen- und Zitronenschalen für eine mildere, zitronigere Tasse sorgen.
Mit der Ziehzeit lässt sich der Aufguss steuern: Nach etwa 2 Minuten fällt er milder aus, bei bis zu 5 Minuten wird er kräftiger und herber.

Inhalte mithilfe von KI generiert

Welche Zutaten sind enthalten?

Schwarzer Tee, Aroma (Bergamotte)

Welche kennzeichnungspflichtigen Allergene sind als Zutat enthalten?

keine

Allgemeiner Hinweis

Allergische Reaktionen sind grundsätzlich auch auf andere Inhaltsstoffe möglich; ob und wie stark eine Reaktion eintritt, ist individuell verschieden.

Kontaktdaten

Anrede - optionale Angabe

Vorname

Nachname

Firma - optionale Angabe

E-Mail

Telefon - optionale Angabe

Frage zum Artikel

Ihre Frage

Kontaktdaten

Vorname

Nachname

E-Mail