Früchteteemischung mit dunklen Fruchtstücken, rotvioletten Hibiskusstücken und goldbraunen Apfelstücken

Früchtetee Wildkirsche

Artikelnummer: 1240
Kategorie: Früchtetee

Fruchtig-herb nach Wildkirsche, frisch-säuerlich durch Hibiskus.

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„Früchtetee Wildkirsche“ ist eine Teemischung für den klassischen Aufguss mit kochendem Wasser, die herb-fruchtig nach Wildkirsche schmeckt. Eigentlich zählt sie zu den aromatisierten Kräuter- und Früchtetees, weil Hibiskusblüten als Kräuter-Zutat gelten und das enthaltene Aroma die Mischung zusätzlich aromatisiert. Wir führen sie als „Kräuter- und Früchtetee, aromatisiert“.

Im Aufguss schmeckt „Früchtetee Wildkirsche“ fruchtig-herb und frisch-säuerlich, mit milder Süße im Hintergrund.
Hibiskusblüten setzen die erfrischende Säure und färben den Aufguss leuchtend rot, während Sauerkirschen eine herb-säuerliche Kirschfrucht beisteuern. Das zugesetzte Aroma rundet beides zum Wildkirsch-Eindruck ab.

Wer denselben Kirschgeschmack fruchtig-süß und ganz ohne Hibiskus-Säure sucht, findet ihn im „Rooibuschtee Wilde Kirsche“; auf der Basis von echtem Schwarztee gibt es ihn als „Schwarztee Wildkirsche“. Eine süßere Beerenrichtung mit Himbeere und Kirsche bietet der „Früchtetee Rote Grütze“.

Wie bereite ich „Früchtetee Wildkirsche“ zu?

1 - 2 Teelöffel „Früchtetee Wildkirsche“ pro Tasse in ein Teesieb oder Tee-Ei füllen.
Mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen.
Zugedeckt ca. 3 - 8 Minuten ziehen lassen – kürzer für einen leichteren, länger für einen kräftigeren Aufguss.
Teesieb oder Tee-Ei entnehmen und den Aufguss nach Belieben süßen.

Gut zu wissen

Streng genommen ist „Früchtetee“ botanisch gar kein Tee – echter Tee stammt ausschließlich von der Teepflanze. Hier entsteht der Aufguss stattdessen aus Hibiskuskelchen, Fruchtschalen und Fruchtstücken.
Als „Hibiskusblüten“ wird für Tee in der Regel nicht die ganze Blüte verwendet, sondern der getrocknete, fleischige Blütenkelch der Roselle (Hibiscus sabdariffa). Die Hibiskusblüten stehen an erster Stelle der Zutatenliste und machen damit den größten Gewichtsanteil aus – deshalb prägen sie Säure und Farbe des Aufgusses.
Wildkirsche, auch Vogelkirsche genannt, ist die Stammform der Süßkirsche, die Sauerkirsche dagegen eine eigene Art. In dieser Mischung stehen Sauerkirschen auf der Zutatenliste; den Wildkirsch-Eindruck rundet das zugesetzte Aroma ab.

Inhalte mithilfe von KI generiert

Welche Zutaten sind enthalten?

Hibiscusblüten, Hagebuttenschalen, Apfelstücke, Weinbeeren, Sauerkirschen, Aroma

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