Früchteteemischung mit roten und dunkelvioletten Bestandteilen

Früchtetee Rote Grütze

Artikelnummer: 1236
Kategorie: Früchtetee

Fruchtig-süß nach Himbeere und Kirsche, mit feiner Säure und runder Süße.

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Der „Früchtetee Rote Grütze“ ist eine fruchtige Teemischung mit Himbeer-Kirsch-Geschmack, benannt nach der klassischen norddeutschen Nachspeise aus gekochten roten Beeren und Kirschen. Auch wenn der Name einen reinen Früchtetee vermuten lässt, handelt es sich durch die enthaltenen Hibiskusblüten – botanisch eine Kräuter-Zutat – eigentlich um einen aromatisierten Kräuter- und Früchtetee.

Geschmacklich zeigt sich die Mischung fruchtig-süß nach Himbeere und Kirsche, mit feiner Säure und runder Süße im Hintergrund.
Das enthaltene Aroma gibt der Mischung ihre markante Himbeer-Kirsch-Richtung – beide Früchte stehen selbst nicht auf der Zutatenliste. Hibiskusblüten liefern dazu die kräftige Fruchtsäure und die satte rote Farbe des Aufgusses, während schwarze Johannisbeeren und Heidelbeeren mit ihrem herb-säuerlichen bzw. mild-süßen Charakter für zusätzliche Beeren-Facetten sorgen. Weinbeeren und Holunderbeeren runden den Aufguss mit einer natürlichen Süße ab.

Innerhalb des Sortiments gibt es mehrere ähnlich aufgebaute Beerenmischungen: Wer eine mildere, säureärmere Variante ganz ohne Hibiskus sucht, wird eher bei „Früchtetee Milde Beere“ fündig. Wer stattdessen den klassischen Waldbeeren-Charakter ohne die ausgeprägte Himbeer-Kirsch-Richtung bevorzugt, findet ihn bei „Früchtetee Waldfrucht“.

Wie bereite ich „Früchtetee Rote Grütze“ zu?

1 - 2 Teelöffel „Früchtetee Rote Grütze“ pro Tasse in ein Teesieb oder Tee-Ei geben.
Mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen.
Zugedeckt ca. 3 - 8 Minuten ziehen lassen.
Sieb oder Tee-Ei entnehmen und den Aufguss nach Belieben süßen.

Gut zu wissen

Streng genommen ist auch „Früchtetee“ botanisch kein Tee – echter Tee stammt ausschließlich von der Teepflanze, alles andere ist ein Aufguss bzw. eine Tisane aus anderen Pflanzenteilen.
Himbeere und Kirsche stehen nicht auf der Zutatenliste – ihren charakteristischen Geschmack erhält die Mischung durch das zugesetzte Aroma.
Der Name bezieht sich nicht auf den Tee selbst, sondern auf die norddeutsche Nachspeise „Rote Grütze“ – eine gekochte Mischung aus roten Beeren und Kirschen, die traditionell mit Vanillesauce oder Sahne serviert wird. An ihre Farbe und Fruchtigkeit soll der Aufguss erinnern.

Inhalte mithilfe von KI generiert

Zutaten:
Hibiscusblüten, Weinbeeren, Holunderbeeren, Aroma, schwarze Johannisbeeren, Heidelbeeren

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