Tee-Fruchtmischung mit grünen und orangefarbenen Bestandteilen

Tee Schatz der Inka

Artikelnummer: 1300
Kategorie: Früchtetee

Fruchtig-süß nach Papaya und Ananas, mit grasig-herbem Grüntee-Ausklang.

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„Tee Schatz der Inka“ ist eine fruchtige Teemischung für den klassischen Aufguss mit kochendem Wasser, die nach Papaya und Ananas schmeckt und von einem herben Grüntee-Anteil begleitet wird. Eigentlich zählt sie zu den aromatisierten Kräuter- und Früchtetees, weil Rooibos, Lemongras und Blüten wie Ringelblume und Malve als Kräuter-Zutaten gelten, Apfel-, Papaya- und Ananasstücke dagegen als Früchte und das enthaltene Aroma die Mischung zusätzlich aromatisiert. Wir führen sie als „Kräuter- und Früchtetee, aromatisiert“.

Im Aufguss schmeckt „Tee Schatz der Inka“ fruchtig-süß und mild-exotisch, mit grasig-herbem Ausklang.
Kandierte Papaya- und Ananasstücke geben dem Tee seine saftig-süße Tropenfrucht, und das zugesetzte Aroma rundet den Papaya-Ananas-Geschmack ab. Mehrere Grüntees, darunter Gunpowder mit seinen zu kleinen Kügelchen gerollten Blättern, sorgen für eine frisch-grasige Herbe, die der Süße einen klaren Gegenpol setzt. Grüner Mate, in Südamerika traditionell als Aufgussgetränk getrunken, ergänzt eine erdig-bittere Kräuterherbe, während Lemongras zitronig-frische Spritzigkeit beisteuert.

Wer die tropische Fruchtigkeit auf Grüntee-Basis sucht, wird beim „Grüntee Mango Indica“ mit Mango und Papaya fündig. Ganz ohne Grüntee gibt es die exotische Frucht als „Früchtetee Pina Colada“ mit Ananas und Kokos oder als „Rooibuschtee Capetown“ mit Mango und Passionsfrucht auf Rooibos-Basis.

Wie bereite ich „Tee Schatz der Inka“ zu?

Pro Tasse 1 Teelöffel „Tee Schatz der Inka“ in ein Teesieb oder Tee-Ei geben.
Mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen.
Zugedeckt 2 bis 5 Minuten ziehen lassen – kürzer für einen sanfteren Aufguss, länger für mehr Grüntee-Herbe.
Teesieb oder Tee-Ei entnehmen. Die kandierten Früchte geben dem Aufguss bereits eine fruchtige Süße mit; nach Belieben lässt er sich zusätzlich süßen.

Gut zu wissen

Streng genommen ist „Kräuter- und Früchtetee“ botanisch gar kein Tee – echter Tee stammt ausschließlich von der Teepflanze. Hier gibt es eine Besonderheit: Die Zutatenliste nennt gleich drei Grüntees, also echten Tee. Rooibos, Mate, Lemongras, Blüten und Früchte stammen dagegen von anderen Pflanzen.
Grüntee und Mate enthalten von Natur aus Koffein. Anders als bei rein pflanzlichen Mischungen oder Rooibos allein steckt deshalb auch in diesem Aufguss Koffein.
Reiner Grüntee wird meist mit auf etwa 80 °C abgekühltem Wasser aufgegossen, damit er nicht zu bitter wird. Bei „Tee Schatz der Inka“ ist ausdrücklich kochendes Wasser vorgesehen, weil auch Rooibos, Mate und Fruchtstücke in der Mischung stecken, die für ihr Aroma die volle Hitze brauchen. Wer die Herbe des Grüntees dämpfen möchte, verkürzt die Ziehzeit.
Gunpowder ist ein Grüntee, dessen Blätter zu kleinen Kügelchen gerollt werden. Der Name spielt auf die Ähnlichkeit mit Schießpulverkörnern an; im heißen Wasser öffnen sich die Kügelchen wieder zu ganzen Blättern.
Ringelblumen und Malvenblüten halten sich geschmacklich dezent zurück und sorgen vor allem für bunte Farbtupfer in der Mischung.
Mit „Inka-Tee“ oder „Schatz der Inka“ wird im Handel häufig Lapacho-Tee aus der Rinde eines südamerikanischen Baums bezeichnet. Lapacho steht nicht auf der Zutatenliste von „Tee Schatz der Inka“ – hier stehen Grüntee, Rooibos, Mate und Früchte im Mittelpunkt.

Inhalte mithilfe von KI generiert

Welche Zutaten sind enthalten?

Grüntee China Nebeltee, Rooibos, Mate grün, Karottenstücke, Apfelstücke, kandierte Papaya (Papaya, Zucker) 5,5%, kandierte Ananasstücke (Ananas, Zucker) 5,5%, Lemongras, grüner Tee China Gunpowder, grüner Tee Darjeeling, Aroma, Ringelblumen, Malvenblüten

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