Kräuterteemischung aus geschnittenen Wurzelstücken, Fruchtstücken und getrockneten Kräutern in orange-grünen Farbtönen

Schweizer Kräutertee

Artikelnummer: 1311
Kategorie: Kräutertee-Mischungen

Fruchtig-würzig mit Ingwer-Schärfe und kühlender Pfefferminzfrische.

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Der „Schweizer Kräutertee“ ist eine aromatisierte Kräuter- und Früchteteemischung aus Wurzelstücken, Fruchtstücken und milden Kräutern.

Geschmacklich zeigt sich „Schweizer Kräutertee“ fruchtig-süß und würzig-warm, mit einer sanft-kühlenden Kräuterfrische im Hintergrund.
Ingwerstücke bringen eine deutliche, wärmende Schärfe ein, die dem Aufguss seinen würzigen Charakter verleiht. Orangenschale steuert einen fruchtig-herben Zitrusanteil mit einer feinen bitteren Kante bei, während Apfelstücke eine süßlich-säuerliche Fruchtigkeit ergänzen, die die Ingwer-Schärfe abrundet. Pfefferminz setzt zum Schluss einen klaren, kühlenden Akzent, der den Gesamteindruck auflockert. Ein natürliches Aroma rundet den fruchtigen Charakter zusätzlich ab.

Wer die Ingwer-Schärfe pur und ohne die fruchtige Fülle mag, findet sie konzentrierter in unserem Kräutertee Ingwer-Zitrone – „Schweizer Kräutertee“ setzt dagegen auf ein milderes, fruchtig-rundes Gesamtbild aus Karotte, Apfel und Orange.

Wie bereite ich „Schweizer Kräutertee“ zu?

1 gehäufter Teelöffel „Schweizer Kräutertee“ pro Tasse (ca. 200-250 ml) in eine Tasse oder ein Teesieb geben.
Mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen.
Zugedeckt 3 bis 8 Minuten ziehen lassen – für einen milden Geschmack die kürzere, für ein kräftigeres Aroma die längere Ziehzeit wählen.
Anschließend absieben und heiß genießen.

Gut zu wissen

Botanisch ist auch „Schweizer Kräutertee“ kein echter Tee: Echter Tee stammt ausschließlich von der Teepflanze (Camellia sinensis), alles andere – wie diese Mischung aus Wurzeln, Früchten und Kräutern – ist streng genommen ein Aufguss bzw. eine Tisane.
Der Name spielt auf eine bekannte Schweizer Kräuter-Tradition an: Auch die für Kräuterbonbons bekannte Rezeptur mit „13 Schweizer Kräutern“ setzt unter anderem auf Eibisch, Pfefferminze und Malve – drei Zutaten, die sich auch in dieser Mischung wiederfinden.
Die enthaltenen Malvenblüten tragen blaue Pflanzenfarbstoffe (Anthocyane) in sich, die je nach Säuregehalt des Aufgusses ihre Farbe verändern können – ein Effekt, der bei reinen Malventees als Farbwechsel zwischen Blau-Violett und Rosé deutlich sichtbar wird.
Mit Karottenstücken enthält die Mischung eine für Kräutertees eher ungewöhnliche Zutat: Das milde, leicht süßliche Wurzelgemüse ergänzt die fruchtigen Komponenten, ohne den Geschmack selbst zu dominieren.

Inhalte mithilfe von KI generiert

Zutaten:
Karottenstücke, Orangenschale (11,5%), Ingwerstücke, Eibischblätter, Apfelstücke (Säuerungsmittel: Zitronensäure), Pfefferminz (8%), Verbenenkraut, natürliches Aroma, Malvenblüten, Passionsblumenkraut

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